El Serrallo: el barrio marinero y gastronómico de Tarragona
Junto al puerto, el Serrallo conserva su alma de pueblo de pescadores: lonja con subasta de pescado de arrastre, restaurantes marineros en el Moll de Pescadors y el romesco de peix como plato emblema.
Actualizado: 2026-06-03
Algunos enlaces son de afiliados: si reservas a través de ellos, podemos recibir una pequeña comisión sin coste adicional para ti.
El Serrallo es el barrio de pescadores de Tarragona, junto al puerto. En su lonja se celebra la subasta del pescado de arrastre recién llegado, de lunes a viernes por la tarde (aproximadamente 16:00-17:15 h), y sus restaurantes del Moll de Pescadors son famosos por el romesco de peix.
Qué hace especial al Serrallo
Barrio de pescadores
Nacido a mediados del siglo XIX junto al puerto, mantiene calles bajas, casas marineras y un ambiente de pueblo a pocos minutos del centro de Tarragona.
La lonja y su subasta
En la llotja se subasta caja por caja el pescado de arrastre recién desembarcado, de lunes a viernes por la tarde. Es uno de los pocos ritos pesqueros que aún se pueden ver de cerca.
Cocina marinera
El Moll de Pescadors concentra restaurantes de pescado y marisco fresco: gamba roja, cigala, rape, pulpo y sardina, con el romesco como salsa de cabecera.
Tradición viva
La iglesia de Sant Pere, patrón de los pescadores, y la fiesta de la Virgen del Carmen cada julio mantienen vivas las costumbres del barrio.
El Serrallo a fondo
La subasta del pescado en la lonja
Cada tarde, las barcas de arrastre vuelven al puerto y descargan su captura en la lonja del Serrallo. Allí se celebra la subasta caja por caja, donde compradores y restauradores pujan por el pescado recién llegado. La venta se desarrolla de lunes a viernes, aproximadamente entre las 16:00 y las 17:15 h, y parte del producto se comercializa también de forma electrónica. Es una de las experiencias más auténticas del barrio: ver el rape, la merluza o la gamba pasar del mar a la subasta en cuestión de horas.
El romesco de peix y la cocina del barrio
El plato emblema del Serrallo es el romesco de peix: un guiso de pescado y marisco napado con salsa romesco, elaborada con pimientos secos escalivados, tomate y ajos asados, almendras y avellanas. Junto a él, el suquet y la romescada completan el recetario marinero, además de los arroces y los pescados a la plancha. La salsa romesco, nacida de esta cocina de mar, es hoy una de las señas de identidad gastronómicas de toda Tarragona.
Pasear por el Moll de Pescadors
El Moll de Pescadors es el corazón gastronómico del Serrallo: una hilera de restaurantes frente al agua, con las barcas amarradas y el reloj modernista del puerto de fondo. Más allá de la mesa, el paseo permite ver la actividad portuaria, visitar la iglesia de Sant Pere Apòstol y acercarse al Museu del Port. Es un plan tranquilo, ideal para una sobremesa larga junto al Mediterráneo.
Información práctica
Subasta en la lonja De lunes a viernes por la tarde, aproximadamente de 16:00 a 17:15 h. Es recomendable confirmar el horario y las condiciones de acceso, ya que puede variar según la temporada y la actividad pesquera.
Cómo llegar El Serrallo está junto al puerto, en la parte baja de Tarragona, a un corto paseo del centro bajando hacia el mar. También se llega en coche o transporte público.
Cuándo visitarlo Se disfruta todo el año, pero la fiesta de la Virgen del Carmen (en torno al 16 de julio) es su momento más vibrante, con la procesión marinera y el único castell que se levanta sobre una barca en el mar.
Preguntas frecuentes sobre el Serrallo
¿Se puede ver la subasta de pescado en la lonja del Serrallo?
Sí. La subasta del pescado de arrastre se celebra de lunes a viernes por la tarde, aproximadamente de 16:00 a 17:15 h. Conviene confirmar el horario y el acceso por anticipado, ya que pueden cambiar según la temporada.
¿Cuál es el plato típico del Serrallo?
El plato emblema es el romesco de peix, un guiso de pescado con salsa romesco (pimientos secos, tomate, ajos asados, almendras y avellanas). También son típicos el suquet, la romescada y los arroces marineros.
¿Cómo se llega al Serrallo desde el centro de Tarragona?
El barrio está junto al puerto, en la parte baja de la ciudad, a pocos minutos a pie del centro bajando hacia el mar. También es accesible en coche o transporte público.
¿Por qué se llama Serrallo y cuándo se formó el barrio?
El barrio de pescadores se desarrolló a mediados del siglo XIX, cuando la ampliación del puerto y el ferrocarril obligaron a reubicar a los pescadores. Su nombre proviene del término catalán "serrall". La iglesia de Sant Pere, patrón de los pescadores, se inauguró en 1880.
Sigue explorando Tarragona y su entorno: Hoteles en Tarragona, Playas de Tarragona, Qué hacer en Tarragona, Cómo llegar a Tarragona.
Tours y experiencias en Tarragona
Descubre Tarragona con un guía local
Combina el ambiente marinero del Serrallo con el patrimonio romano de Tarragona. Los tours guiados y las visitas gastronómicas te permiten conocer la historia del puerto, probar la cocina de mar y aprovechar al máximo tu visita.
Ver tours en TarragonaGuías de Tarragona 2027
Consejos de hoteles, playas y acceso anticipado a la guía de Tarragona. Sin spam.
Sin spam. Cancelar en cualquier momento.
Planifica tu visita a Tarragona
Todo lo que necesitas para disfrutar del viaje