Restaurants a Tarragona: on menjar bé
Del barri mariner del Serrallo a les tavernes de la Part Alta. Peix fresc, arrossos, romesco i la millor cuina de la Costa Daurada, restaurant a restaurant.
Actualitzat: 2026-06-02
Alguns enllaços són d'afiliats: si reserves a través seu, podem rebre una petita comissió sense cost extra per a tu. Només recomanem allò que provaríem.
Per menjar bé a Tarragona ves al Serrallo, el barri mariner vora el port pesquer, on se serveixen arrossos, suquet de peix i romesco, la salsa nascuda aquí. A la Part Alta, dins del recinte romà declarat Patrimoni de la Humanitat l'any 2000, abunden les tapes i els vins DO Tarragona.
L'essencial de la taula tarragonina
El Serrallo mariner
El barri de pescadors vora el port concentra els millors restaurants de peix i marisc. El gènere arriba directe de la llotja: arrossos, fideuàs i suquet de peix de manual.
El romesco, salsa mare
Nascuda entre els pescadors del Serrallo, aquesta salsa de pebrot, fruita seca i oli acompanya peixos a la brasa i verdures. Demana-la; és el sabor més tarragoní.
Xató i calçots de temporada
A l'hivern arriben els calçots a la brasa amb salsa de calçotada, i l'escarola amb xató i bacallà. De novembre a abril és la millor època per a aquesta cuina d'estació.
Tapes a la Part Alta
Els carrerons de la ciutat alta, dins del recinte romà, amaguen bars de tapes, vermut i vins DO Tarragona. Ideal per picar entre pedra mil·lenària.
Com menjar a Tarragona com un local
Arrossos i suquet al Serrallo
El Serrallo és el cor gastronòmic mariner de la ciutat, amb cases de pescadors i barques amarrades. Aquí l'arròs, la fideuà i el suquet de peix —aquell guisat humil que els pescadors cuinaven a bord— es preparen amb producte de la llotja del dia. Reserva amb antelació els caps de setmana: les millors taules volen, sobretot al migdia.
Romesco, xató i la cuina d'hivern
El romesco és la salsa emblema de Tarragona, i convé tastar-la tant amb peix a la brasa com amb verdures. De novembre a abril arriba la temporada de calçots: cebes tendres rostides a la flama que es mullen en salsa de calçotada, amb gener i febrer com a mesos forts. En aquests mateixos mesos se serveix el xató, amanida d'escarola, bacallà i salsa de fruita seca.
Tapes, vermut i vins DO Tarragona
La Part Alta —la ciutat medieval aixecada sobre el fòrum i el circ romans— és la zona ideal per a una ruta de tapes relaxada. Entre plaça i plaça hi trobaràs vermut de aixeta, conserves i vins de la DO Tarragona, una de les denominacions més antigues d'Espanya. Les fitxes de la nostra guia assenyalen quins locals destaquen a cada barri.
Informació pràctica per menjar a Tarragona
Millor època: Es menja bé tot l'any, però de novembre a abril és la temporada de calçots i xató, els plats més tradicionals. El peix del Serrallo i els arrossos estan sempre al punt; reserva els caps de setmana i festius.
Com arribar-hi: Des de Barcelona Sants, les línies de Rodalies R14, R15 i R16 connecten amb l'estació de Tarragona en poc més d'una hora. El Serrallo i la Part Alta es poden recórrer perfectament a peu des del centre; entre tots dos hi ha un passeig costa amunt d'uns quinze minuts.
Pressupost i reserves: Hi ha opcions per a cada butxaca: tapes i vermut econòmics a la Part Alta, i arrossos de peix més elaborats al Serrallo. Per als restaurants mariners amb més fama convé reservar, sobretot al migdia els caps de setmana.
Preguntes freqüents sobre restaurants a Tarragona
Quin és el millor barri per menjar a Tarragona?
El Serrallo, el barri mariner vora el port pesquer, per a peix, marisc i arrossos; i la Part Alta, dins del recinte romà, per a tapes, vermut i vins. Són zones diferents i complementàries, totes dues a poca distància a peu del centre.
Quin plat típic he de tastar?
El suquet de peix i un bon arròs de peix al Serrallo, sempre amb romesco, la salsa que va néixer aquí. A l'hivern, calçots a la brasa amb salsa de calçotada i l'amanida de xató amb bacallà.
Quan és la temporada de calçots?
Va aproximadament de novembre a abril, amb gener i febrer com a mesos de màxima afluència per a les calçotades. És una tradició molt arrelada a les comarques de Tarragona; convé reservar amb antelació.
Cal reservar taula?
Als restaurants més coneguts del Serrallo sí, sobretot al migdia els caps de setmana i festius, ja que les millors taules s'omplen ràpid. Per a tapes a la Part Alta normalment n'hi ha prou amb presentar-s'hi, encara que les terrasses més populars també s'omplen.
Completa el teu viatge gastronòmic amb les nostres altres guies de hotels , platges , què veure i restaurants.
Organitza el teu viatge a Tarragona
Tours gastronòmics i experiències
Tasts de vi DO Tarragona, rutes de tapes guiades i visites a la Tarraco romana. Reserva amb cancel·lació gratuïta i descobreix la ciutat amb guies locals.
Veure experiències a TarragonaGuies de Tarragona 2027
Consells d'hotels, platges i accés anticipat a la guia de Tarragona. Sense spam.
Sense spam. Cancel·lar en qualsevol moment.
Planifica la teva visita a Tarragona
Tot el que necessites per gaudir del viatge